Pudim Cheesecake

Oi  meninas, tudo bem?

Trouxe uma receita mega fácil hoje, mas que é uma delicinha.
Espero que gostem. Vamos lá?

Ingredientes:

Pudim: 

1 lata de leite condensado

1 lata de leite  de vaca

3 ovos inteiros

150g  de creamcheese

1 colher (de sopa) de leite em pó

1 colher  (de sopa) rasa de amido de milho

Caramelo:

1 xic de açúcar

1/2 xic de água

Modo de Fazer:

Para a  calda, basta colocar o açúcar e a água na própria forma do pudim e deixar caramelar. 

Para o pudim, coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata bem. 

Despeje sobre a forma caramelada e leve ao forno em banho-maria até firmar.

Deixe esfriar e leve a geladeira antes de desenformar.

Fica delicioso!

Bjocas :)